Da tre giorni sono arrivato a Chiaromonte Gulfi, un paesino nel ragusano, dove io e Marco ci incontriamo con Michele Marziani giornalista, con lui collaboro nel campo dell’enogastronomia da alcuni anni.
Siamo ospiti del nostro amico Lorenzo Piccione, produttore di olio di oliva “divino”, la sua ospitalità supera ogni aspettativa.
La casa è bellissima in alto a Pianogrillo, dalla mia stanza si esce su una grande balconata panoramica dove la sera con il sole che tramonta posso fare la doccia a lato di un grande fico d’india dai fiori gialli.Da quel punto la visione è quella degli ulivi spesso secolari sparsi su tutto il territorio. In questo periodo, mi dice Lorenzo, l’oliva si libera della parte del fiore ormai secca e nasce pronta alla sua vita.
Il verde particolare delle foglie mi colpisce, si scontra con il blu del cielo e nonostante la marcata saturazione il risultato delle fotografie scattate è quello di colori pastello delicati e chiari, pieni di luce come del resto qui tutto.

Alcuni giorni fa:

A volte per il pesce il passaggio dal mare al piatto è breve, questa volta passa direttamente dal computer.
Di sicuro questa in Sicilia e per me la trasferta più tecnologica di tutte…ho il collegamento internet con il bluetooth, lavoro in tempo reale con il mio studio dove, chi per me, c’è chi scatta delle foto in sala posa, me le manda, io le sistemo e le rimando al cliente, con il video telefono riesco a vedere una mostra allestita per me da Cristina e dare gli ultimi aggiustamenti, dalla nave nei tempi di spostamento spedisco mail e controllo sui siti delle informazioni utili per il mio lavoro, dalle isole in fine ho attivato il mio nuovo blog…
Adesso sto per pranzare con di fianco il computer acceso, nel piatto ho dei pesci arrostiti, guardando la foto aperta mi accorgo che è quella del pesce che sto per mangiare, forse ho esagerato con la tecnologia, il pranzo mi fa un po’ impressione… non importa qui la vita e forte e diretta anche se stai lavorando in alta tecnologia…e allora mangio.